NOVEDADES
Apartado que engloba todo tipo de productos relacionados con la alimentación macrobiótica: algas, kuzu, melazas, cereales, umeboshi, gomasio, miso...y otros productos de origen japonés y/o asiático que ayudan a mantener equilibrio energético y nutricional de los alimentos , específicos para cada organismo.
La alimentación macrobiótica es muy común en todo tipo de cocina actual. El Dulse es un producto distribuido por Algamar que garantiza los más...
Es excelente para sopas y legumbres. Se obtiene en los mares del norte de la isla de Hokkaido. Color verde oscuro y consistencia dura.
Las algas wakame son de color verde oscuro. Crecen en las fuertes corrientes del océano. Sumergir en agua durante 10 minutos y después cocer...
